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Compra vivienda en Alicante, una ciudad con un sinfín de ventajas para ti. 

Comprar Vivienda en Alicante

 

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Ven a disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea en Benissa, y deléitate con sus platos típicos

Comprar chalet Benissa

            Benissa es un municipio perteneciente a la Comunidad Valenciana y que se encuentra ubicado geográficamente al noreste de la provincia de Alicante, en la Comarca de la Marina Alta.

            “Polp i missa” (pulpo y misa) es un decir tradicional que tiene que ver con un plato típico de la localidad llamado Cocido de Pulpo. Por ser un municipio con una combinación de costa y montañas, tiene una gastronomía rica y variada donde se mezclan sabores de los alimentos provenientes del mar y la comida rural.

            Entre los platos típicos que principalmente podrás encontrar en Benissa se encuentran:

Cocido de Pulpo

            Este es un plato típico de la región mediterránea y que tiene como ingrediente principal el pulpo, el cual es cocido en un caldero con aceite y se le van añadiendo los demás ingredientes, los cuales son: tomate, cebolla, almendras, patatas, boniato, pimentón, garbanzos, nabo, azafrán, perejil y sal.

            El caldo que queda de esta preparación es utilizado para hacer un arroz, el cual va a acompañar a nuestro Cocido de Pulpo, que será servido por separado en una bandeja.

Sang amb ceba

            Consiste en un plato de sangre picada en trozos medianos que se sofríe en una sartén y se le añaden los siguientes ingredientes: ajo, pimentón dulce, cebolla, aceite de oliva, orégano y opcionalmente guindilla.

Bonito con pisto de verduras

            Bonito es un tipo de pescado que es el ingrediente principal de este plato típico del Mediterráneo, y que es elaborado cortándolo en forma de dados y se hierve con granos de pimienta negra y hojas de laurel. Luego de escurrirlo se retiran la pimienta y el laurel, y se reserva el pescado aparte.

            Se realiza mientras tanto un pisto de verduras de la manera tradicional con cebolla, calabacín y pimiento verde. Los otros ingredientes que se le añaden son: tomates pelados, aceite de oliva, una pizca de sal, una pizca de azúcar. Luego de terminada su preparación completa se puede acompañar con huevo ponché.

            Otras de las recetas que abundan por la zona y que vale la pena mencionar son: las Cocas de Embutidos, Pisto de Verduras con Atún, Tomates Rellenos, Barcos de Bolla con Anchoas y la Crema de Calabaza con Morcilla, entre otras.

            Sin duda alguna en Benissa encontrarás un gran y variado menú de platos típicos que te invitarán a quedarte. Para ello, TodoPisos Alicante te ofrece la opción de comprar chalet Benissa, en donde podrás disfrutar no solo de las comodidades que te brindan sus espacios, sino de la cercanía que estas viviendas tienen a los mejores restaurantes de la zona y que te deleitarán de una manera extraordinaria.

            No debes dudarlo ni un momento más, invierte en tu vivienda soñada y disfruta de la mejor gastronomía del Mediterráneo, ven a Benissa. Ingresa ya a nuestro portal a través de www.todopisosalicante.com y echa un vistazo a todas las oportunidades que tenemos para ti.

¡Te esperamos!

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